Esimese eluaasta lõpuks pole lapsel, kes hakkab kiiresti aktiivselt liikuma ja kasvama, enam ema piima. Kasvav organism nõuab rohkem vaheldust. 10–11 kuu pärast on aeg tutvustada oma beebile uusi tooteid, mis pakuvad tema kasuliku arengu jaoks kõige kasulikumat ja vajalikumat.
Kas lõpetada või jätkata?
Aastale lähemal otsustab enamik emasid "eepose" lõpetada rinnaga toitmisega. See on tingitud asjaolust, et ema piim ei saa enam last nagu varem küllastada. Selle perioodi "söötmine" läheb üle teisele staatusele. See pole enam toitmine, vaid lihtsalt psühholoogiline kergendus emale ja beebile, viis olla üksi, lõõgastuda. Laps laseb rindkerel peamiselt inertsiga ja mitte sellepärast, et ta tahaks süüa.
Seetõttu peab ema selgelt kindlaks määrama, kas ta jätkab rinnaga toitmist või viib lapse täielikult täiskasvanute toidule.
Tutvustame uusi tooteid ja roogasid
Lapse uuele toitumiskursusele viimisel peate olema väga ettevaatlik ja järjekindel. Menüüd tuleks järk-järgult laiendada. Iga toodet peab beebi kõht “testima”. Kui uus toit ei põhjusta allergilisi reaktsioone, võite julgelt midagi uut tutvustada.
Enamik 10–11-kuulisi lapsi tunnevad juba purkidest pärit mahlasid, kompotte ja beebipüreed. Kuid arenguks on vaja kiudaineid, valke ja süsivesikuid. Seetõttu peaks lapse menüü olema võimalikult mitmekesine. Laste toidud erinevad täiskasvanute valmistamisviisist. Toit peaks olema pehme, mitte kindel, värske, puhas.
Liha
Peamine roog, mida tuleb lapse toidulauale lisada, on liha. See toode sisaldab rikkalikult kõiki vitamiine ja mineraale, mis aitavad soolestikul areneda. Selle kiuline struktuur aitab reguleerida lapse väljaheiteid, küllastab keha rauaga.
Liharoad peaksid olema lahjad. Rasv puudub, seapekk: ebatäiuslik väike kõht võib liigsele kolesteroolile halvasti reageerida.
Lisaks supile saate teha aurutatud küpsiseid või lihapalle. Toiduvalmistamine on kiire ja lihtne. Hakklihale lisatakse veidi leiba ja piima. Sellest alates muutub see väga pehmeks ja laps saab kergesti närida väikesi tükke. Hakkliha saab valmistada mitte ainult vasikalihast, vaid ka kalkunist, kanast ja kalast.
Ärge jahvatage ega peksake kogu toitu. 10–11-kuulisel lapsel on sageli kuni kaheksa hammast. Seetõttu peab ta õppima neid kasutama: toitu närima, lõualuu arendama.
Piimatooted
Dieedi aluseks on piimatooted. Keefirit, kääritatud küpsetatud piima, piima, kodujuustu tuleks tarbida iga päev. Pehme kohupiima saad ise teha. Kodune kodujuust on valmistatud hapukoorest ja piimast. Koostisosad segatakse, nõutakse soojas kohas (näiteks aku peal) 5-6 tundi ja keedetakse seejärel veevannis. Saadud mass dekanteeritakse. Kodujuust osutub hämmastavalt õrnaks. Muide, võite lisada natuke riivitud puuvilju või lihtsalt suhkrut. Ja ostetud kodujuustust saate valmistada kohupiima pajaroog, millele on lisatud magusalt kuivatatud puuvilju. Kuid need tuleks ka peeneks hakkida või lihaveskis rullida.
Beebi toitumise lahutamatu osa on piimapuder (allergia korral võite putru keeta vees). Kiirteraviljad asendatakse "päris" teraviljadega. Kui beebil on pudru maitsest kõrini, võite talle hommikusöögiks pakkuda nuudlisuppi, küpsetatult, ka piimas.
Piima kui toodet võib anda ka, kuid seda tuleb keeta. On arvamust, et värske lehmapiim on lapsele ebasoovitav. Lapse kõht ei pruugi sellise rasvase tootega hakkama saada.
Puuviljad ja köögiviljad
Lisage laste toidulauale kindlasti värsked köögiviljad ja puuviljad. Köögiviljadest saab valmistada hautisi ja muid vitamiiniroogasid. Näiteks riivi porgand ning maitsesta hapukoore ja suhkruga.
Puuviljasegusid armastavad eriti lapsed. Kõvade puuviljade tükke saab riivida või segistis tükeldada. Kui puuvilju maitsestatakse koduse jogurtiga, saate ebareaalselt maitsva roa, mida laps kindlasti sööb.
Näidismenüü lapsele vanuses 10-11 kuud
Esimene söötmine on 7-8 tundi. Kodujuust, mahl või kompott (seda toitmist saab kombineerida rinnapiimaga).
Teine söötmine on 10 tundi. Piimapuder või nuudlisupp, tee.
Kolmas söötmine on 14 tundi. Köögiviljad liha, leiva, mahlaga.
Neljas söötmine on 18 tundi. Omlett, puuviljasalat, kompott.
Viies toitmine - 22 tundi. Kissel beebiküpsistega.
Aastale lähemal on lapse toidus palju erinevaid tooteid. Nendest saab valmistada väga erinevaid maitsvaid ja tervislikke roogasid. On aeg näidata oma kujutlusvõimet.
