Mõnikord on väga raske veenda last sööma vähemalt lusikatäis putru. Eriti kui see on kaerahelbed. Proovige seda valmistada spetsiaalse retsepti järgi - ja laps ise palub teil ainult seda roogi valmistada.
Vajalik
- - 1 spl. kaerahelbed;
- - 3 spl. piim;
- - või;
- - sool, suhkur maitse järgi;
- Pudru lisanditena:
- - puuviljad ja marjad;
- - rosinad, kuivatatud aprikoosid, ploomid;
- - kallis;
- - kondenspiim;
- - oranž;
- - porgand.
Juhised
Samm 1
Vala kaerahelbed üleöö kahe klaasi piimaga ja hoia külmkapis. Hommikul lisage veel klaas piima. Maitsesta maitsega soolaga. Pange puder tasasele tulele ja keetke 7-10 minutit.
2. samm
Seejärel lisage kaerahelbedele suhkur ja või. Vispeldage kõik segistis, kuni moodustub õhuline homogeenne mass.
3. samm
Pudru saate maiustada ja kaunistada erinevate lisanditega. Näiteks segage marjad või puuviljad kaerahelbedega - maasikad, vaarikad, mustikad, õuna-, pirni-, virsiku- või banaanitükid.
4. samm
Värskeid marju ega puuvilju pole käepärast - asenda need kuivatatud puuviljadega. Rosinad, kuivatatud aprikoosid, ploomid sobivad.
5. samm
Peske kuivatatud puuvilju jooksva vee all ja valage need aurutamiseks ning pehmeks. Seejärel sega need pudru hulka. Rosinaid saab kasutada tervena ning kuivatatud aprikoosid ja ploomid võib enne kaerahelbele lisamist tükeldada.
6. samm
Kaerahelbeid saate värvida ka veidi värskelt pressitud porgandi- või apelsinimahlaga.
7. samm
Pressi mahlapressil porgandi- või apelsinimahl. Lisage see valmis pudrule ja segage hästi.
8. samm
Väikese magusaisu jaoks võite pudrule lisada mett või kondenspiima. Segage 1-2 supilusikatäit toodet valmis pudruga ja kutsuge beebi lauale.
9. samm
Pidage meeles, et kaerahelbed on raske toit. Seetõttu toida oma last sellise pudruga hommikul või lõuna ajal. Ja tee talle õhtusöögiks kergemat toitu.
