Igas kalas on palju kasulikke mikroelemente ning lisaks on mereannid fluori ja joodi allikad. Arvatakse, et küllastunud rasvhappeid, mida on merekalades nii palju, on keha tervise parandamiseks äärmiselt kasulik, mistõttu peaksid rasedad naised kalu oma dieeti lisama. Kuid kõik kalad ei sobi sellesse olukorda.
Suur vitamiinide ja … elavhõbeda sisaldus
Probleem on selles, et kõik mereannid ja mereveekalad sisaldavad väikestes kogustes elavhõbedat. Valdaval juhul on elavhõbedat nii vähe, et pole ohtu tervisele. Kuid mõned kalad sisaldavad veidi rohkem elavhõbedat, mis võib avaldada negatiivset mõju lapse kesksüsteemide arengule.
Rasedad, imetavad emad ja väikelapsed peaksid toidust täielikult välja jätma suured pikaealised kalad, nagu mõõkkala, hai ja makrell. Nendesugused suured kalad sisaldavad märkimisväärses koguses elavhõbedat. Võrdlemisi väiksemaid kalu ja mereande saab süüa ohutult. Pealegi peaks kala üldkogus olema väiksem kui kolmsada nelikümmend grammi nädalas. Teadlased leidsid, et madalaima elavhõbedasisaldusega on säga, lõhe, krevetid, pollak ja kahvatu tuun.
Nagu kalad ise, sisaldab kaaviar laia valikut mineraale, mis on inimestele kasulikud. Kaaviar sobib raseduse ajal tarbimiseks, kui see on hoolikalt pastöriseeritud või keedetud. Mõnel juhul tuleb seda isegi regulaarselt süüa, kuna see suurendab hemoglobiini kogust. Listeria (haigust põhjustavad bakterid) võib kasvada pastöriseerimata kalamarjas. Samu baktereid võib leida ka sushi jaoks kasutatavates kalades. Puuduvad tõendid selle kohta, et see bakter satuks rinnapiima, kuid see võib tungida platsenta sisse, mistõttu on mõistlik raseduse ajal sushi tarbimist piirata.
Mõned teadlased usuvad, et naised peavad sööma kala huvitavas asendis, kuna see mõjutab soodsalt loote aju arengut. Siiski on oluline tarbida kalu, mis on ohutud ja madala elavhõbedasisaldusega.
Inimese keha ei pruugi kaladele hästi reageerida
Teatud tüüpi kalad võivad toimida tugevate allergeenidena. Allergiline reaktsioon kaladele ei ole eriti levinud, kuid imetavad emad peavad seda silmas pidama, jälgides lapse keha seisundit pärast toitmist, et minimeerida võimalikke negatiivseid tagajärgi. Rasedad naised ei peaks ebameeldivate tagajärgede vältimiseks lihtsalt tundmatute või eksootiliste kaladega katsetama.
Kui raseduse ajal tekib kilpnäärme alatalitlus, peate joodi puudumise korvamiseks sööma kaks korda nädalas mereande ja kala.
Mereandide, kala, sushi ja kaaviari söömise võimaliku riski vähendamiseks on oluline järgida mitmeid reegleid. Osta värsket kala usaldusväärsetelt müüjatelt ja korralikest kauplustest, hoia sobivates tingimustes, küpseta põhjalikult. Sellisel juhul ei takista miski teid mitmekülgselt ja tervislikult söömata, kahjustamata seda lapsele.
