Vutimunad on tõeline toitainete ladu, mis on vajalik keha täielikuks toimimiseks. Kanamunadega võrreldes on need vähem allergeenid, seetõttu mõtlevad paljud vanemad õigustatult, mida lapsele vutimunadest küpsetada.
Suupisted
See on kõige lihtsam viis munade kasutamiseks, kuid see on piisavalt originaalne, et ka nende kõige suuremat möllamist huvitada. Mitu võimalust, kuidas saate vutimune lastele esitada, unustamata samas arvestada vanust ja individuaalseid toidureaktsioone:
- hiired munadest, mille kõrvad ja sabad on valmistatud valgu tükkidest, ja silmad ja suu tumedate köögiviljade tükkidest;
- seened, mis põhinevad vutimunadel, mille otsad on stabiilsuse tagamiseks ära lõigatud, ja mütsi asemel kantakse väikestest tomatitest pooli;
- täidisega munad, kui munakollane jahvatatakse pasta olekusse ja sellele lisatakse mitmesuguseid tooteid, alates hapukoorest ja ürtidest kuni heeringapasta või kalakaaviarini;
- väikekebardel olevad minikebabid, mille koostis võib olla erinev ja sisaldavad munade kombinatsioone köögiviljade, juustu, oliivide või oliivita oliividega, lihatoodete tükke, mis võimaldab teil moodustada heleda ja originaalse varda vastavalt maitse-eelistustele beebi.
Munad küpsetuskomponendina
See on veel üks lihtne viis munade kasutamiseks. Vanemate soov toita last värskete roogadega on üsna mõistetav, kuid mõnikord võib selle ellu äratamine olla keeruline, kuna üsna suur osa lõpptootest saadakse küpsetamiseks vajalikest koostisosadest minimaalselt. Kusjuures vutimune kasutades saate ühe juustukoogi taigna hõlpsalt mudida või küpsetada pajaroog miniatuurses silikoonvormis. Hunniku taigna jaoks piisab ühe portsjoni jaoks ainult 1 munast.
Muud retseptid vutimunadest lastele
Žanri klassika on omlett. Selle valmistamiseks klopitakse mitu vutimuna piima või hapukoorega ühtlaseks ja kuni keetmiseni saab neid tuua nii pannil kui mikrolaineahjus, multivarkis või aurutatult. Sellele omletile saate lisada ka köögivilju, juustu ja lihatooteid. Valmistoote silumiseks ja kuju säilitamiseks võib hakklihale lisada tooreid mune lihapallide, lihapallide või kotlettide jaoks. Keedetud mune kasutatakse mitmesuguste salatite, pirukatäidiste ja muu hulgas. Isegi kui laps ei soovi mune puhtal kujul süüa, on olemas retsepte, mille abil saate dieeti mitmekesistada ilma lapsega konflikti sattumata. Selleks piisab, kui munad riivis riivida ja lisada rohelise kapsa supile, juustu ja ürtidega riisi lisandile, liha või salati kastmele.
