Ühe kuni kolme aasta vanuste laste toitumist peetakse üleminekuks imetamisele (kohandatud piimasegu) täiskasvanu toitumisele. Sel perioodil muutub toodete kulinaarse töötlemise viis, sortiment ja kogus järk-järgult.
Juhised
Samm 1
Aastase lapse toit ei tohiks olla konsistentsilt homogeenne (homogeenne), vaid sisaldada väikesi tükke (suurusega 2-3 mm). Kui beebi on juba 8–10 piimahammast välja roomanud, tuleb talle anda tükid kergelt vananenud leiba, kreekerid, küpsised ja marjad. Need tooted stimuleerivad närimisseadet.
2. samm
12 kuu vanused lapsed saavad ühekordset toidukogust suurendada kuni 300 g. Samal ajal on soovitatav seda võtta 4 korda 3-4-tunniste intervallidega (hommiku-, lõuna-, pärastlõunane tee ja õhtusöök). Kuni 1, 5-aastased ja nõrgenenud lapsed saavad kasutada täiendavat söögikorda (näiteks lõunasöök).
3. samm
Aastase lapse toidus peaksid koos loomsete saadustega (liha, piimatooted, kala ja munad) olema taimsed saadused (taimeõlid, teraviljad, juurviljad, ürdid, hooajalised köögiviljad ja puuviljad, marjad). Sibul ja küüslauk võetakse järk-järgult kasutusele.
4. samm
Lapse rinnast (segu) võõrutamise osas on parem konsulteerida lastearstiga. Ta hindab lapse üldist seisundit ja arengut. Rinnapiima (või piimasegu) võite asendada lehmapiimaga, kääritatud piimatoodetega (beebikeefir, looduslik jogurt).