Puder on üks roogadest, mida mõned inimesed seostavad tugevalt lapsepõlvega. Selleks, et mitte tappa lapse armastust putru vastu, on väga oluline seda õigesti küpsetada ja nii, et see osutuks mitte ainult maitsvaks, vaid ka tervislikuks.
Juhised
Samm 1
Alustage putru lisamist beebi toidusedelisse alates 6 kuust. Reeglina söödetakse sel perioodil lapsi köögiviljapüree ja pehmete suppidega, aga neile, kelle kaal on ülimadal, tuleks anda ka putru. Alustage 1 tl päevas, suurendades kogust järk-järgult, ja tõstke kogus kuni 100 grammini. Tutvustage seda toodet hommikul, et päeva jooksul saaksite jälgida lapse keha reaktsiooni ja kontrollida, kas ta on selle toote suhtes allergiline. Parem on juua putru rinnapiima või puhta veega.
2. samm
Täiendava söötmise esimestel päevadel keetke vedelat konsistentsi puder: 5% teravilja 100 grammi vee kohta. Nädala pärast saate sama koguse vedeliku (vee või piima) jaoks teraviljamahtu suurendada kuni 10%. Ärge lisage veel soola ja suhkrut.
3. samm
Lapsele putru keetmiseks jahvatage teravili kohviveskis jahuks, seejärel lahjendage see põhjalikult väheses vees ja valage keeva piima või veega. Hauta pehmeks, seejärel hõõru läbi sõela. Teraviljajahu pole vaja vees lahjendada, kuid nii minimeerite pudru sisse tekkivate tükkide tekkimise ohu.
4. samm
Pudru keetmiseks eelistage kaerahelbeid ja tatart. Need sisaldavad tohutul hulgal kiudaineid ja vitamiine, mis aitab kaasa lapse soolestiku normaalsele toimimisele.
5. samm
Kui laps saab aastaseks, pole vaja putru läbi sõela jahvatada. Nüüd on teie ülesandeks roog kuidagi kaunilt kaunistada, et äratada lapse huvi ja isu. Kaunistustena võite kasutada marju, puuvilju ja kuivatatud puuvilju. Roa maitsvamaks muutmiseks lisage sellele veidi mett või võid.
6. samm
Soovi korral võite küpsetada oma beebi ja seguputru, näiteks teravilja ja köögivilja, riisi, nisu, spinati, kõrvitsa, porrulauku ja nii edasi. Need pole mitte ainult maitsvad, vaid ka tervislikumad kui tavaliselt.