Kasvades hakkab laps vajama rohkem toitaineid ja. Selleks, et tema toit oleks mitmekesine, maitsev, tervislik ja mitte liiga kallis, proovige seda ise oma lapsele lihaga küpsetada.
Vajalik
- - umbes 150 g (kartul, sibul, porgand, brokoli, lillkapsas, rohelised oad, suvikõrvits jne)
- - umbes 50 g tailiha
- - natuke võid või taimeõli
Juhised
Samm 1
Toiduvalmistamiseks ei ole soovitatav võtta palju sorte korraga. Piisab kolmest või neljast. Valitud köögiviljad tuleb põhjalikult pesta, koorida (kui neid on) ja südamikud (kõrvitsa, kõrvitsa jms jaoks). Kata veega ja keeda pehmeks. Kui need on pehmed, lülitage gaas välja ja laske neil veidi jahtuda. Tuleb märkida, et liiga pika keetmise korral võivad mõned toitained sellest kaduda, kuid alaküpsetatud toit ei sobi selgelt imikutoiduks.
2. samm
Parem on võtta tailiha, dieediliha: kalkun, kana, veiseliha, küülik. Võite seda küpsetada koos köögiviljadega, kuid ainult siis, kui lapsel on juba lubatud süüa lihapuljongit. Kui ei, keedetakse liha eraldi, kuni see on täielikult küps. Lisaks võib liha aurutada või aeglases pliidis, kuid ilma vürtsideta.
3. samm
Pange köögiviljad ja tükkideks lõigatud liha blenderisse ja tükeldage hoolikalt ühtlaseks. Enne lapse toitmist võite püreele lisada veidi võid või taimeõli.
