Rasedad naised pööravad erilist tähelepanu oma dieedile. Sageli seatakse kahtluse alla kala kasulikkus. On tõestatud, et mõned kalaliigid võivad elavhõbedat endas koguda. Rase naine ei tohiks endale kalu keelata, eriti kuna enamik liike ja mereande koos nõuetekohase kuumtöötlusega on ohutud ja aitavad täita toitainete puudust.
Juhised
Samm 1
Arstid soovitavad raseduse algusega dieeti mitte muuta, muidugi kehtib see reegel ainult neile naistele, kes söövad õigesti ja kelle menüüs pole ausalt öeldes ohtlikke toite. Kui naine armastab kala või on tema jaoks liha asendanud, peate menüüd veidi üle vaatama ja valima kõige tervislikumad mereannid. Naised, kelle menüüs on kalaroad haruldased, peaksid dieedile lisama kalasuppi, kalakooke, küpsetatud ja keedetud kala. Teadlased märgivad, et naised, kes raseduse ajal sageli söövad kala ja mereande, sünnitavad tervislikumaid lapsi. Ka selliste beebide vaimsed võimed on palju suuremad kui nende eakaaslastel, kelle emad hoidusid kalast.
2. samm
Kõik soolatud, suitsutatud, konserveeritud, kuivatatud ja kuivatatud mereannid tuleks menüüst välja jätta. Nendes olevad kalad kas ei läbinud kuumtöötlust või kui neid küpsetati, kasutati säilitamiseks täiendavaid, mitte alati kasulikke koostisosi, lisaks muutub soola liigne lisakoormus neerudele ja kardiovaskulaarsüsteemile. Jõekala on kahjuks rasedatele ka ohtlik, see võib sisaldada parasiite. Erandiks on põhjavetest püütud põllumajandusloomad, haug, karpkala ja kalad.
3. samm
Värsket kala kasutavaid sushiid, austreid ja hõrgutisi ei tohiks parasiitnakkuste esinemise tõttu tarbida. Kuigi kõiki kalu jälgitakse rangelt, on raseduse ajal parem sellistest roogadest hoiduda. Makrell, suured krevetid, kõik suured kalad on potentsiaalselt ohtlikud, kuna mitme eluaasta jooksul võib see iseenesest koguda palju raskmetalle. Vaatamata oma populaarsusele ja ainulaadsele aminohapete koostisele on tuunikala rasedatele ka ebasoovitav, kuna see kogub raskmetallide sooli.
4. samm
Rase naise menüüs on soovitatav keskmise suurusega lõhe, sardiinid, väikesed krevetid, kalmaarid, navaga, jääkalad, angerjad, merluus. Odav chum lõhe ja pollock sisaldavad suures koguses püridoksiini, mis aitab ära hoida krampe ja närvisüsteemi häireid. Heeringas ja sardiinid on D-vitamiini allikad. Seda tüüpi kalad on ohutud ja kui naine pole neid kunagi proovinud, on rasedus suurepärane põhjus menüü mitmekesistamiseks. Kala tuleks keeta, hautada või küpsetada, parem on keelduda praetud praadimisest - selline roog on liiga rasvane, pealegi kaotab kala kasulikud omadused. Rasedal on soovitatav süüa kala kaks korda nädalas. See on täielik valk, mis imendub paremini kui lihavalk.
5. samm
Kauplustes on üsna hea valik taskukohaseid kalu, mis pole vähem kasulikud kui kallid. Paljud kalaliigid on lihast odavamad ja seetõttu saavad ka keskmise sissetulekuga rasedad naised korraldada täisväärtusliku söögikorra. Kui teile kala ei meeldi, võite osta kalaõli želatiinikapslites, sest isegi kõige jõulisem toit, mida söödakse "jõuga", ei ole kasulik.
