Kui lastearst lubab lapsel tutvustada täiendavaid toite, tutvustab ta emale loetelu köögiviljadest ja puuviljadest, mis võivad põhjustada allergiat. Pumpkin ei kuulu nende toodete nimekirja. Enamikus soovitustes on see hüpoallergeenne toode. Kuid aeg-ajalt on emadelt tulnud murettekitavaid teateid, et lapsel on pärast kõrvitsa lisamist täiendavatesse toitudesse allergia sümptomeid.
Kas kõrvits võib põhjustada allergiat?
Kõrvits sisaldab nii palju toitaineid ja vitamiine, et seda võib pidada liidriks teiste köögiviljade ja puuviljade seas, kuigi tegelikult on see marja. Selle õrn kiud on ideaalne lapse toitumiseks. Kartulipuder ja puder kõrvitsaga on maitsvad ning lapsed söövad neid hea meelega. Selle maitsva ja väga kasuliku tootega tahaksin last võimalikult kiiresti toita.
Kuigi kõrvits on enamiku imikute jaoks kahjutu toode, on kasulik olla ettevaatlik. See kehtib eriti laste kohta, kellel on juba ilmnenud allergilised reaktsioonid diateesi või atoopilise dermatiidi kujul.
Mis on kõrvitsaallergia põhjus
Arvatakse, et kõrvitsa suhtes võivad allergiat põhjustada kaks tegurit: karotenoidide ja f225 valgu, üksiku kõrvitsaallergeeni, suurenenud sisaldus.
Karotenoidid suurendavad immuunsust, avaldavad soodsat mõju nägemisele, on looduslikud antioksüdandid ja osalevad A-vitamiini tootmisel. Kuid organismi kogunedes võivad need kaks komponenti olla allergiate süüdlased.
Valk f225 on individuaalne allergeen. Ja kui lapsel on selle valgu suhtes talumatus, siis hakkab keha intensiivselt tootma võõra valgu antikehi. Selle tagajärjel põhjustab kõrvitsa tarbimine imikule tüüpilist allergilist reaktsiooni: lööve, naha punetus, sügelus.
Kas alati on süüdi kõrvits
Kui andsite lapsele purgist kõrvitsapüree ja pärast seda märkasite allergia sümptomeid, analüüsige toodet moodustavate komponentide koostist. Põhjus võib olla neis.
Kõrvits kogub väetistest kemikaale. Kui hoolimatud kasvatajad kuritarvitasid neid kasvatamise ajal, võib kontsentratsioon olla kõrge. Siis pole allergia põhjus mitte kõrvits, vaid nende kemikaalide toime. Igal juhul tuleb see täpsustada.
Kõrvitsa valgu f225 individuaalse talumatuse kindlakstegemiseks tehakse vereanalüüs. Ta tuvastab selle valgu antikehade olemasolu.
Kui allergiate ilmingud on kerged, siis kodus saate teada ka sellest, kas süüdi on kõrvits. Reaktsioon ilmneb tavaliselt mõne tunni jooksul. Kui märkate sümptomeid, eemaldage oma dieedist kõrvits. Kuu aja pärast tutvustage uuesti kõrvitsaroogasid. Seda tehes ärge kasutage purgipüreed. Keemiliste väetiste kasutamiseta kasvatatud kõrvitsast on soovitav valmistada ise püree. Kui sümptomid ilmnevad uuesti, siis on selles süüdi kõrvits.
Põhjendamatute hirmude tõttu ei tohiks te oma lapselt seda maitsvat ja tervislikku toodet ilma jätta. Peate lihtsalt õigesti ja hoolikalt lisama täiendavatesse toitudesse. Ei ole vaja oma last kõrvitsat iga päev toita vaid sellepärast, et see on nii tervislik. Mõõt on kõiges hea.
