Praegu on palju arutlusi selle üle, kas rinnaga toidetud last tuleb täiendada mis tahes vedelikuga (kompotid, vesi, mahlad). WHO soovitab seda teha ainult suvel ülisuure kuumuse korral, kuna tavatingimustes on lapsel piisavalt rinnapiimast saadud vedelikku, mida ta omastab paremini kui miski muu. Mõned lastearstid peavad piima endiselt toiduks ja soovitavad anda lastele vett või omatehtud kompotte.
Juhised
Samm 1
Kui soovite küpsetada imikutele mõeldud kompotti, on kõige parem kasutada kuivatatud puuvilju - ploome ja kuivatatud aprikoose. Võite võtta ka rosinaid, kuid sarnaselt viinamarjadega võivad need soolestikku negatiivselt mõjutada, seega kasutage seda toodet hoolikalt.
2. samm
Kuivatatud puuviljad sisaldavad piisavalt looduslikku suhkrut, mistõttu pole vaja väikese lapse jaoks kompotiks lisada kristalsuhkrut. Enamik joogi vitamiine säilib, kui te ei keeda kompotti, vaid valate kuivatatud puuviljadele keeva veega? ja seda infundeeritakse mitu tundi.
3. samm
Kompotti keetes peaksite kuivatatud puuviljad (või puuviljad, marjad) panema keevasse vette, nii säästate taas rohkem vitamiine. Kompotti pole vaja pikka aega tulel hoida, piisab 5-10 minutist. Samal ajal kaotab kompott rohkem vitamiine kui tavalise keeva veega infusiooni korral, kuid puuviljad annavad vedelikule rohkem suhkrut ja maitset, seetõttu muutub keedetud kompott küllastunumaks.
4. samm
Keskmiselt vajab 200 grammi puuvilju või marju 1 liitrit vett. Kuid proportsioone mõjutab konkreetsete puuviljade valik, kuna need sisaldavad erinevat kogust suhkrut ja kompott võib osutuda näiteks liiga hapuks ja kontsentreerituks. Kuivatatud puuvilju tuleks võtta umbes 2 korda vähem.
