Raseduse ajal toimub keha täielik ümberkorraldamine ja tervise säilitamiseks peab tulevane ema toitumist hoolikalt jälgima. Mõned varem armastatud toidud ja maitseained võivad olla keelatud nende võimaliku negatiivse mõju tõttu rasedusele ja loote arengule. Näiteks pole arstid veel jõudnud üksmeelele selles osas, kas rasedatel on võimalik peterselli süüa.
Petersell on oma kasulike omaduste tõttu juba pikka aega saanud paljude perede toidulaual alalise elamisloa. Kuid sellel maitsval ja tervislikul rohelisel on mitmeid omadusi, mis muudavad selle raseduse ajal tarbimise võimatuks. Kui õigustatud on tulevaste emade hirm, kes on peterselli dieedist välja jätnud?
Millised on peterselli söömise riskid?
Arvatakse, et petersell on rasedatele kahjulik. See värske ürt sisaldab ainet müristitsiini, mis põhjustab lihaskrampe ja hallutsinatsioone. Võimas lihastimulaatorina võib petersell emakat toniseerida ja põhjustada raseduse katkemist. Vanasti kasutasid tervendajad, teades neid peterselli omadusi, aktiivselt raseduse katkestamiseks. Suures koguses söödud petersell võib isegi põhjustada enneaegset sünnitust, eriti tõenäoline on see areng üle 40-aastastel naistel.
Petersellis sisalduv müristitsiin, millel on tugevad hallutsinogeensed omadused, võib teoreetiliselt põhjustada pearinglust ja tasakaalu kaotust. Kuid selliste kahjulike tagajärgede tekkimiseks peab naine tarbima vähemalt hunniku peterselli, kuid paar tükeldatud oksa, mida salatile puistatakse, ei kahjusta.
Petersell, isegi väikestes kogustes, on vastunäidustatud põie- ja neeruhaiguste all kannatavatele rasedatele naistele, kuna sellel on kuseteede ja kolereetilised omadused ning see suurendab nende elundite koormust. Lisaks ei tohiks madala vererõhuga rasedad naised süüa peterselli suures koguses.
Peterselli eelised
Mõned arstid soovitavad rasedatel naistel süüa peterselli väikestes kogustes. See sisaldab antioksüdante, mis kaitsevad beebit kandva naise immuunsüsteemile ohtliku vaba radikaali luteoliini eest. Piisavad antioksüdandid koos petersellirohke C-vitamiiniga kaitsevad nakkuste ja oksüdatiivse stressi eest. Sellepärast peavad tulevased emad, kes on sageli haiged, seda maitsvat ja aromaatset rohelist sagedamini kasutama.
Petersell on suurepärane rauaallikas, mis takistab rasedate aneemia arengut. Lisaks sisaldab see palju kaltsiumi ja K-vitamiini, mis on vajalikud loote luude moodustamiseks. Petersell sisaldab rikkalikult foolhapet, mis on beebi närvisüsteemi nõuetekohaseks moodustamiseks hädavajalik, samuti magneesiumi ja mineraalsooli, mis vastutavad embrüo arengu eest.
Väikestes kogustes on petersell tulevastele emadele väga kasulik. Muide, kui rase naine tunneb muret liigesevalu, jäsemete turse, seedehäirete, puhituste ja gaaside pärast, aitab värske petersell või puljong nende probleemidega toime tulla.
