Ühised hommiku-, lõuna- ja õhtusöögid toovad teie pere kokku ühise laua taha ja aitavad kaasa selle ühtsusele. Teie ees seisab keeruline ülesanne - valmistada maitsvaid roogasid, mis meeldivad kõigile.
Juhised
Samm 1
Koostage menüü. Roogade valimisel juhinduge sellest, mida teie leibkond armastab, ja proovige arvestada igaühe maitsega. Nii et palun kõigile. Planeerige ka oma menüü praeguseks hooajaks. Kuuma ilmaga vali jahe toit ja külmal ajal küpseta peamiselt sooja toitu. Pidage meeles, et sõltuvalt söögiajast on ka laua sisu erinev. Näiteks on parem pakkuda hommikusöögiks pigem putru kui suppi.
2. samm
Osta toidukaupu. Pöörake tähelepanu nende kvaliteedile ja säilivusajale. Parem on osta toitu samast usaldusväärsest poest või supermarketist. Nii on teil väiksem oht, et vananenud koostisosad jõuavad teie kööki. Selleks, et toidupoes midagi ei ununeks, koostage kõigepealt nimekiri, täites käru, viidake sellele.
3. samm
Planeerige oma hommiku-, lõuna- või õhtusöök. Kui keegi teid aidata ei saa, on väga oluline korraldada oma tegevused köögis nii, et kulutaksite minimaalselt aega ja oleks aega laua katmiseks. Valige toidud, mis ei vaja nende valmistamise käigus pidevat tähelepanu. Selles mõttes on väga mugav kasutada ahju ja topeltkatelt. Köögiviljad, kala, liha ja tainas on keedetud peaaegu ilma teie osaluseta. Lisaks levitage kulinaarsete meistriteoste loomise järjekorda, võttes arvesse nende retseptide eripära. Kui teate, et teil on konkreetse roa loomise mõne etapi vahel vaba ajavahemik, kasutage seda puuviljade pesemiseks või köögiviljade lõikamiseks salati jaoks.
4. samm
Lauda katma. Serveerimine on oluline punkt. Teie leibkonna isu sõltub sellest, kui atraktiivne söögituba välja näeb. Eriürituste jaoks säästke välja mõned ilusad salvrätikud. Võtke kalleid nõusid, millest sööte harva.
5. samm
Kogemust saama. Pange eraldi vihikusse kirja retseptid, mis teie perele eriti meeldivad. Nii ei teki teil kunagi küsimust, mida oma abikaasale, lastele ja vanematele süüa teha.
