Iga beebi areneb vastavalt looduse seatud individuaalsele programmile. Siiski on olemas üldised standardid, mida laps peab järgima. Niisiis, tervisliku 10-kuuse lapse menüüs on isegi mitmesugused köögiviljad, puuviljad, teraviljad, makaronid, isegi kui teda imetatakse sünnist saati. Lihtsaim viis nende toitude valmistamiseks on supi vormis.
Juurviljapüreesupp krutoonidega
Kui majas kasvab laps, on talus blender lihtsalt vajalik. Seda saab kasutada supi kiireks valmistamiseks köögiviljadest ja teraviljadest. Loputage ja koorige kartulid, keskmised porgandid ja pool lillat sibulat. Kuumuta paar lillkapsaoksakest keevas vees. Lõika köögiviljad suurteks tükkideks, pane keevasse vette ja keeda pehmeks. Visake õlile tillioks.
Jahutage supp värske piima temperatuurini ja kerige väga kiiresti, mõne pöördega, segistis. 10-aastaselt on teie lapsel juba esimesed piimahambad ja arenev lõualuu peaks pidevalt töötama. Supp peab tingimata sisaldama pehmeid tükke, mida tuleb närida ja jahvatada.
Beebisupis kasutage ainult tõestatud koostisosi, mis ei põhjusta allergilisi reaktsioone. Reaktsiooni uutele toitudele tuleks eelnevalt kontrollida, lisades need dieeti nappide portsjonitena.
Maitsesta valmis roog ghee'ga ja viska vedelikku paar väikest leivakuubikut. Sama suppi saab teha lihapuljongiga. Viska keedetud kana, vasikaliha, küüliku viilud koos muude koostisosadega segistisse.
Piimasupid teravilja ja pastaga
Piimasupp on üks lihtsamaid ja rahuldustpakkuvamaid roogasid 10-kuulise beebi jaoks. Need valmistatakse ühe proovi järgi. Sorteerige teraviljad (tatar või riis), loputage hoolikalt jahedas vees ja visake kuuma vette. Ühe supiportsjoni jaoks piisab 1 spl riisist (tatar) ja 0,5 klaasi veest. Kui teravili on pehmenenud, lisage klaas piima, segage kõik ja keetke.
Pastaga suppi on veelgi lihtsam valmistada: lisage klaasi keeva piima juurde peotäis õhukesi nuudleid ja viige see valmis. Pärast nõude loputamist külmas vees kasutage ainult paksuseinalist kastrulit. Hauta seda suppi tasasel tulel. Maitsesta roog teravilja- või pastaga võiga, võid lisada väikese koguse granuleeritud suhkrut.
Täna arvatakse, et südame- ja neeruhaiguste ennetamiseks ei tohiks soola lisada alla üheaastastele lastele mõeldud roogadesse. Naatriumi leidub köögiviljades, teraviljades ja muudes toitudes. Kümne kuu vanuse lapse soola nõue on kuni 350 mg päevas.
Väikesele gurmaanile
Kui teie väikesele meeldib vaheldusrikkus, proovige originaalsemaid retseptid laste söögikordade jaoks. Näiteks tehke originaalne juustupulber. Selleks võtke 100 g lapse lemmikköögivilju (see võib olla porgand, kartul, kapsas, suvikõrvits, sibul), loputage ja koorige.
Lõika köögiviljad väikesteks viiludeks ja hauta vees või kurnatud kanapuljongis (0,5 L). Lisage praetud manna (1 supilusikatäis) ja küpseta pidevalt segades tasasel tulel 20 minutit. Lisage 2 tl võid, purustatud järsku munakollast ja 2 spl riivjuustu. Kuumuta suppi 3 minutit. ja serveeri hakitud tilliga.
Magusasõpradele võib pakkuda magusaid suppe melonist, kõrvitsast, suvikõrvitsast, puuviljadest. Loputage valitud toorainet hoolikalt. Näiteks keetke suur õun, 3-4 kohalikku aprikoosi 0,5 tassi vees ja keerutage pruulimist segistis (hõõruge läbi sõela). Pange saadud püree pliidi kastrulisse, valage 0,5 tassi piima ja keetke kõik. Lisage supilusikatäis manna, viige valmisolek ja maitsestage valmis puuviljasupp riivitud järsu munakollasega. Serveeri pehmete puuviljade viiludega (banaanid, maasikad).
