Kohupiim on üks esimesi piimatooteid, mis sisaldub lapse toidus. See sisaldab tervislikku piimavalku, piimarasva, kaltsiumi, fosforit ja vitamiine. Kõik need komponendid mõjutavad lapse täielikku arengut.
Juhised
Samm 1
Kodujuust tuleb lisada lapse dieedile pärast seda, kui ta on jõudnud 5 kuuni. Seda tuleks teha järk-järgult.
2. samm
Esimesel päeval on vaja anda lapsele 5 grammi kodujuustu (1/2 tl), seejärel suurendada seda kogust iga päev 5 grammi võrra, nii et 4 päeva pärast oleks see umbes 15-20 grammi. Üheaastaseks saanud lapsele tuleks päevas anda umbes 50 grammi kodujuustu.
3. samm
Kodujuustu lapse toidulaua lisamise algfaasis tuleb seda anda hommikul, et jälgida keha reaktsiooni uuele tootele. Ja siis on soovitav anda lapsele toitmise alguses kodujuust, olles eelnevalt seda hõõrunud väikese koguse rinnapiima või kohandatud piimaseguga.
4. samm
Lastele on parem anda spetsiaalne pehme struktuuriga kodujuust. Lisaks valmistatakse beebi kodujuust spetsiaalselt lapse kehale, sellel on vajalik happesus ja see ei ärrita soole limaskesta.
5. samm
Valmistamismeetodi järgi võib laste kodujuust olla piim ja koor. Piimakohupiim on soovitatav ülekaalulistele lastele, kuna see sisaldab väikest kogust rasva.
6. samm
Kodujuustu saate ise valmistada. Selleks võetakse 500 milliliitrit keedetud piima, lisatakse 5 milliliitrit 20% kaltsiumkloriidi lahust, segatakse, keedetakse ja seejärel võetakse tulelt ja jahutatakse. Kurna saadud kohupiim ja pane puhtasse kaussi.
7. samm
Lapsele võib anda ainult värsket kodujuustu, seda tuleb hoida külmkapis suletud kujul.
8. samm
Enne kodujuustu lisamist lapse dieedile pidage kindlasti nõu lastearstiga.