Hiljutised uuringud on viinud teadlasteni järeldusele, et dieet mõjutab mehi ja naisi erinevalt. See avaldub korraga mitmes hetkes.
Taani teadlased on leidnud, et dieet mõjutab mehi ja naisi täiesti erineval viisil. See kehtib ka kehakaalu langetamise kiiruse, keha kasulikkuse ja isegi meeleolu kohta.
Kas mehed on kasulikumad?
Rühm Taani teadlasi viis läbi rea uuringuid, mis näitasid, et tugevam sugu kaotab dieedi ajal kiiresti liigsed kilod. Katse ajal söödeti mõlemast soost osalejaid spetsiaalsete toidubrikettidega rangelt õigel ajal. Nii mehed kui ka naised olid spetsialisti pideva range järelevalve all. Katse kestis üle 2 kuu. Samal ajal vältisid kõik selle osalejad füüsilist tegevust võrdselt.
Dieet seisnes kõigi katsealuste kaloraaži olulises vähendamises. Iga toiduga inimene sai päevas umbes 900 kalorit. Selle tulemusel selgus, et mehed kaotavad kehakaalu kiiremini, mis tähendab, et sellised toitumisharjumuste muutused on neile kasulikumad. 8 nädala jooksul kaotasid tugevama soo esindajad keskmiselt 12 kg ja tüdrukud - 10.
Selline uuring võimaldas mõista, et samad dieedid on kategooriliselt sobimatud mõlema kaalu langetava soo jaoks. Endokrinoloogid ja toitumisspetsialistid peaksid kaalulangetamiseks keskenduma meeste ja naiste dieedi väljatöötamisele.
Toitained ja meeleolu
On üldtunnustatud, et range dieet võib halvendada iga inimese meeleolu. Teadlased pole seda oletust kinnitanud. Selgus, et napp mitmekülgne toitumine mõjutab negatiivselt ainult kaunite daamide meeleolu. Asi on selles, et tüdrukud vajavad positiivseks saamiseks rikkalikku ja mitmekesist toitainete komplekti. Need ei mõjuta meeste psühholoogilist seisundit. Seetõttu võivad tugevama soo esindajad pikka aega süüa lihtsaid toite nagu tatraputru ja keedetud kanarinda ning samal ajal mitte tunda end masenduses. Kuid naised saavad pärast paaripäevast ranget monotoonset dieeti positiivse suhtumisega hüvasti jätta.
Toitumisspetsialistid on kinnitanud, et enamik moodsatest kaalulangetamise dieetidest sisaldab keha normaalseks tööks piisavalt kaloreid, kuid väga vähe toitaineid. Seetõttu kannatavad kaalulangetamisega tegelevad naised sageli ärevuse ja depressiooni all. Et hoida meeleolu üleval ka dieedi ajal, peavad tüdrukud püüdma muuta oma toitumise võimalikult tasakaalustatud ja mitmekülgseks. Muidugi peaksid selles domineerima madala kalorsusega "kerged" toidud ja tooted.
Tänapäeval on teada palju monodieete. Näiteks muna, tatar, õun. Need on dieedid, mille ajal soovitatakse kaalulangetamiseks ainult ühte valitud toodet. Seda on lubatud täiendada ainult veega ja fermenteeritud piimajookide väikeste portsjonitega. Just need dieedid on võrdselt kahjulikud nii meestele kui naistele. Need jätavad kehast ilma normaalseks toimimiseks olulised ained ja võivad põhjustada tõsiseid terviseprobleeme. Need võivad ka naisi depressiooni viia. Eriti kui jääte sellise dieedi juurde pikaks ajaks.
Millise dieedi peaksite valima?
Huvitaval kombel võib isegi kaalulangetamiseks valitud menüü tüüp avaldada erilist mõju inimese psühholoogilisele seisundile. Niisiis, "lääne" dieet töötab selles osas isegi meeste jaoks. Selles on palju rasva ja suhkrut, nii et see muudab tugevama soo rahutumaks ja ärritatavamaks.
Kuid dieet, mis koosneb peamiselt Vahemere köögist, annab vastupidi rõõmu ja positiivsust. Tüdrukute jaoks on ta täiesti võimeline nende meeleolu parandama.
Samuti on teadlased leidnud, et üldiselt pikendab menüüs olevate kalorite arvu vähendamine oluliselt nii meeste kui ka naiste elu. "Toidu askeesil" on positiivne mõju mis tahes soost inimeste tervisele. Madala kalorsusega dieet takistab diabeedi arengut, kaitseb insuldi ning mitmesuguste südame ja veresoonte probleemide eest, on hüpertensiooni ja paljude muude probleemide ennetamine. See ei tähenda üldse pidevat paastumist. Sellisel dieedil peate lihtsalt tegema valiku madala kalorsusega toitude kasuks ja proovima vähendada hommiku-, lõuna- ja õhtusöögi osi.
