Kuus kuud on oluline verstapost lapse arengus. Reeglina pole veel hambaid, kuid laps hakkab aktiivselt liikuma, roomama, vähem magama. Kõik see nõuab täiendavat toitumist ja kuigi laps on varem saanud täiendavat toitu puuviljamahlade, köögivilja- ja puuviljapüree kujul, siis kuue kuu jooksul sellest enam ei piisa.
Vajalik
- Püreestatud tatrapudru jaoks:
- - tatra tera;
- - joogivesi;
- - 100 g fruktoosi;
- - 2 g soola;
- - toorpiim;
- - või.
- Püreestatud riisipudru jaoks:
- - riis;
- - joogivesi;
- - fruktoos;
- - sool;
- - toorpiim;
- - või.
- Köögiviljapuljongis oleva manna jaoks:
- - 1 porgand;
- - 1 kartul;
- - manna;
- - sool;
- - joogivesi;
- - või.
Juhised
Samm 1
Pudru tatrapuder
Sorteerige tatar, loputage hoolikalt, eraldage 2 supilusikatäit, kuivatage ahjus helepruuniks. Valage potti klaas joogivett, keetke, lisage teravili ja keetke tasasel tulel 40-45 minutit, pidevalt segades. Eemaldage kuumusest, pühkige läbi sõela, jahutamata, võite juba pudru süüa.
2. samm
Pudrule lisage soovi korral 1 tl fruktoosisiirupit ja 1 tl soolalahust, 2/3 tassi toorpiima, keetke uuesti ja keetke 5 minutit tasasel tulel pidevalt segades. Jahutatavale pudrule lisage võid.
3. samm
Valmistage soolalahus ja fruktoosisiirup järgmiselt: lahjendage 2 grammi soola 1 tl soojas vees, võtke 100 grammi fruktoosi, keetke 50 milliliitrit vett, valage fruktoos õhukese joana keevasse vette, hoidke madalal kuumusel 10 minutit pidevalt segades. Kui siirup tuleb liiga tugev, lisage vett.
4. samm
Püreestatud riisipuder
Keetke 1 klaas joogivett, sorteerige riis välja, loputage, kuivatage, eraldage 1,5 supilusikatäit, lisage keevasse vette, keetke kuni pehme. Hõõru keedetud riis läbi sõela või haki segistiga.
5. samm
Lisage 1 tl soolalahust ja 1 tl fruktoosisiirupit, lisage 2/3 tassi toorpiima, keetke, keetke veel 5 minutit pidevalt segades. Jahutatavale pudrule lisage võid.
6. samm
Manna puder köögiviljapuljongis
Võtke 1 porgand ja 1 kartul, peske hoolikalt, koorige, lõigake väikesteks kuubikuteks, valage 2 tassi joogivett kastrulisse, pange tulele, pange köögiviljad vette, hautage kaanega. Eemaldage kuumusest, kurnake puljong, pange uuesti tulele, keetke 1 spl manna, valage õhukese vooluna pidevalt segades keeva veega.
7. samm
Lisage 1 tl soolalahust, soovi korral keetke veel 15-20 minutit. Eemaldage kuumuselt, lisage 1 tl võid.
