Suhkur on organismi nõuetekohaseks toimimiseks hädavajalik, glükoos osaleb ainevahetusprotsessides, parandab ajutegevust. Laste jaoks on väga oluline saada piisavalt suhkrut, mida leidub loomulikult paljudes toitudes. Kuid rafineeritud suhkruga maiustused on lapse kehale kahjulikud.
Kõik lapsed armastavad magusat, magusat maitset, andes kehale märku, et tootes on palju süsivesikuid, mis imenduvad kiiresti ja annavad palju energiat. Loodus on inimese retseptorid paigutanud nii, et talle meeldivad puuviljade, mee ja muude magusate toitude maitse. Kuid ta ei näinud ette, et aja jooksul õpib inimene saama suhkrut puhtal kujul. Rafineeritud suhkruga toidud pole kaugeltki nii tervislikud kui puuviljad. Veelgi enam, suures koguses kahjustavad nad keha, häirivad ainevahetust, põhjustavad tõsiste haiguste arengut ja põhjustavad rasvade ladestumist.
Seetõttu on vastus küsimusele, kas lapsed vajavad suhkrut, mitmetähenduslik: laps vajab suhkrut kindlasti, kuid ainult seda, mis sisaldub tervislikus toidus. Ja rafineeritud suhkur maiustuste, kookide, jäätise või moosi koostises on lastele kahjulik samamoodi kui täiskasvanutel. Ja kui neid tooteid on võimatu täielikult kõrvaldada, on soovitatav vähendada nende tarbimist miinimumini.
Arstid ei soovita alla ühe aasta vanustele imikutele suhkruga toitu anda.
Tervislik suhkur lastele
Suhkrut leidub paljudes toitudes: puuviljad, kuivatatud puuviljad, köögiviljad, mesi, pähklid. Aastaselt pole selline toit mitte ainult võimalik, vaid seda tuleb anda ka lastele, et keha saaks vajaliku koguse glükoosi. Banaanid, viinamarjad, pirnid, kiivid ja muud puuviljad sisaldavad suures koguses toitaineid. Pudru või muid roogasid saate magustada mee, rosinate või kuivatatud puuviljade tükkidega. Ärge kartke, et selline toit ei tundu lapsele piisavalt magus - kui ta ei ole veel söönud puhta suhkruga tooteid ehk pole harjunud liiga rikkaliku magusa maitsega, siis looduslikud magusained tema maitse.
Hematogeen on veel üks kasulik magusus, see riba sisaldab valke, rasvu, süsivesikuid, vitamiine ja mineraale, aga ka rauda, mis suurendab hemoglobiini taset veres.
Millised maiustused on lastele kahjulikud
Kõiki tooteid, mille koostises on rafineeritud suhkur, pole inimkehale vaja, glükoosikogus nendes on nii suur, et see on tarbetu ning viib ainevahetushäirete ja kaariese ilmnemiseni. Maiustused häirivad lapsepõlves vajalike vitamiinide ja mineraalide imendumist, need põhjustavad liigset kehakaalu, seedetrakti haigusi ja diabeeti. Seetõttu ei soovitata lastel anda šokolaadi, maiustusi, kooke, moose, küpsiseid ja muid sarnaseid maiustusi.
Paar aastakümmet tagasi peeti kolme- või nelja-aastase lapse kaariese erandjuhuks, kuid tänapäeval on see laste tavaline haigus.
Arvatakse, et selline dieet on lapse jaoks liiga range, kuid kui annate lastele piisavalt puuvilju, mett ning muid tervislikke ja magusaid toite ning lubate tal võimalikult hilja süüa kahjulikke tooteid, siis olete üllatunud, kui näete, et beebi on kõike täis. üks komm ja peab seda isegi liiga magusaks. Suhkur tekitab suhkrumaitsele sõltuvust ja mida rohkem magusat oma lastele annate, seda rohkem tahavad nad rohkem ja vähem magusad tunduvad muud toidud.
